Syrah 40%, Mourvèdre 30%, Grenache 20%, Carignan 10% . Vendanges manuelles & 100% BIO
Dégustation : Notes d’épices douces, de grillé et d’eucalyptus. A la recherche d’un élevage maitrisé et élégant.
Délicieux jeune et prometteur sur 10 ans.
Gastronomie : Entrecôte, gigot de 7 heures, carré d’agneau, tajine aux pruneaux, chocolat sous toutes ses formes !
Magnum = 2 bouteilles
40,00€