Baronnie blanc 2018

50% Grenache blanc et 50% Chenin.   Vendange manuelle et agriculture biologique.

Dégustation : Au nez, il laisse éclater des senteurs de fruits à chair blanche ainsi que de tilleul et de fenouil. En bouche, sa vivacité et sa fraîcheur apportent une sensation de gourmandise et un bouquet final de fruits exotiques évoluant vers des notes de pain d’épices.

Gastronomie : Risotto, volaille à la crème, poisson au beurre, foie gras, fromage de chèvre, gorgonzola.

Nouvelle étiquette à venir pour le millésime 2019…

18,00